شعبة الدواجن تكشف أسباب انخفاض أسعار الفراخ في الأسواق والمزارع
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أنّ الحلقات الوسيطة تظل إحدى أهم المشكلات التي تمنع المستهلك من ملاحظة أي انخفاض في أسعار الدواجن رغم تراجعها الكبير في المزارع.
وأوضح أن سعر الكيلو في المزرعة بلغ 57 جنيهاً، وهو ما يحقق خسائر مباشرة للمنتجين تصل إلى نحو 15 جنيهاً في الفرخة الواحدة، في وقت تستمر فيه أسعار البيع للمستهلك بين 68 و75 جنيهاً طبقاً لاختلاف المناطق.
وأضاف في مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن هذه الأزمة تأتي بينما يتزايد الطلب عادةً مع اقتراب شهر رمضان بنسبة قد تصل إلى 25%.
وأشار السيد إلى أن استمرار انخفاض الأسعار يشكل خطراً حقيقياً على قطاع الإنتاج، مؤكداً أن المنتجين قد يخرجون من السوق إذا لم تُتخذ إجراءات عاجلة لحمايتهم. وأوضح أن اجتماع لجنة متابعة السلع الغذائية بمجلس الوزراء ناقش سبل الحفاظ على استقرار السوق خلال الفترة المقبلة.
ودعا إلى قيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسحب الكميات المعروضة بالسعر المتدني وتخزينها، حتى يمكن طرحها لاحقاً إذا ارتفعت الأسعار، وبذلك يتحقق التوازن المطلوب في شهر رمضان.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن أسباب انخفاض الأسعار الحالية تعود إلى ارتفاع حجم الإنتاج وغياب الأمراض الوبائية وانخفاض نسبة النافق، إلى جانب ضعف القوة الشرائية للمواطن في المرحلة الراهنة.
وبيّن أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار دجاجة سنوياً وفق إحصاءات وزارة الزراعة، وهو ما يفوق الاحتياجات الطبيعية، مؤكداً أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها إلا من خلال الذبح والتجميد، وهو ما يجعل السوق عرضة لتقلبات سريعة.
