الحجر الزراعي: تصدير 340 ألف طن من الفاصوليا في 2025
كشف الحجر الزراعي المصري بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق قفزة نوعية في صادرات محصول الفاصوليا بنوعيها (الطازجة والجافة) خلال عام 2025، حيث بلغ إجمالي الكميات المصدرة نحو 336 ألف طن.
ويعكس هذا الرقم النجاح المتنامي للمحاصيل البقولية المصرية في غزو الأسواق الدولية بفضل جودتها العالية ومطابقتها للمعايير العالمية.
وأوضح أن هذا الحجم الضخم من الصادرات لم يكن ليتحقق لولا الرقابة الصارمة التي يفرضها الحجر الزراعي على كافة الشحنات المصدرة، بدءًا من المزارع وصولاً إلى الموانئ.
وقد شهد عام 2025 توسعاً ملحوظاً في فتح أسواق جديدة للمحصول المصري في أوروبا وشرق آسيا، بالإضافة إلى الحفاظ على الريادة في الأسواق العربية التقليدية، ما جعل الفاصوليا المصرية أحد الروافد الهامة للعملة الصعبة.
وتوزعت الكميات المصدرة بين الفاصوليا الجافة، التي تتمتع بفترة صلاحية طويلة وقدرة عالية على التخزين، والفاصوليا الخضراء "الطازجة" التي تطلبها الأسواق الأوروبية بكثافة خلال فصل الشتاء.
ويشير خبراء الزراعة إلى أن اتباع المزارعين المصريين للممارسات الزراعية الجيدة (Global GAP) ساهم بشكل مباشر في خفض نسب المرفوضات وزيادة تنافسية المنتج المحلي أمام المنافسين الدوليين.
وتأتي هذه الإحصائيات في وقت تستهدف فيه الدولة المصرية زيادة الصادرات الزراعية الإجمالية لتتجاوز حاجز الـ 10 مليارات دولار في السنوات المقبلة.
وتعتبر الفاصوليا من المحاصيل "الاستراتيجية التصديرية" التي تعول عليها وزارة الزراعة نظراً لارتفاع الطلب العالمي عليها وامتلاك مصر لميزة نسبية في توقيتات إنتاجها، خاصة في العروات الشتوية التي تفتقر إليها الدول الأوروبية.
