«لحوم وزيوت وسكر».. ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية لأعلى مستوى في عامين

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، عن أن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ظلت تتحرك حول أعلى مستوياتها في أكثر من عامين تقريبًا في أغسطس.
وحسب «سكاي نيوز»، سجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية لأسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالميًا، 130.1 نقطة في أغسطس مقارنة مع 130.0 نقطة في يوليو على أساس بيانات معدلة، كما ارتفع 6.9% على أساس سنوي، وهذا هو أعلى مستوى منذ فبراير 2023 لكنه لا يزال أقل بنسبة 18.8% عن الذروة المسجلة في مارس 2022 عقب الأزمة الروسية الأوكرانية.
ارتفاع أسعار السلع الغذائية
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية 1.4% في أغسطس لتبلغ أعلى مستوياتها منذ أكثر من 3 أعوام، وتلقت زيوت النخيل ودوار الشمس وبذور اللفت دعمًا من خطط إندونيسيا لزيادة ترخيص الوقود الحيوي، بينما انخفض زيت الصويا نتيجة لتوقعات بوفرة المعروض.
وتراجعت أسعار الحبوب للشهر الخامس على التوالي، وسجلت انخفاضًا في أغسطس بنسبة 0.8% عن يوليو، وتراجعت أسعار القمح بسبب وفرة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي وروسيا، وارتفعت أسعار الذرة مدفوعة بزيادة الطلب الأمريكي على الأعلاف والإيثانول.
وتراجعت أسعار الأرز، ويعود هذا في الأساس إلى انخفاض أسعار الأرز الهندي، إلى أدنى مستوياتها في 3 سنوات نتيجة ضعف الروبية والمنافسة الشديدة بين المصدرين.
وارتفع مؤشر أسعار اللحوم 0.6% مسجلًا أعلى مستوياته على الإطلاق، بسبب الطلب القوي على لحوم البقر في الولايات المتحدة والصين.
وزادت أسعار لحوم الأغنام واستقرت أسعار لحوم الخنزير وانخفضت أسعار الدواجن بدعم من وفرة المعروض من البرازيل.
وانخفضت أسعار منتجات الألبان 1.3%، في ظل انخفاض أسعار الزبد والجبن ومسحوق الحليب كامل الدسم نتيجة ضعف الطلب من الأسواق الأسيوية.
وارتفعت أسعار السكر 0.2% بعد 5 أشهر من الانخفاض إذ طغت المخاوف بشأن إنتاج محصول قصب السكر البرازيلي وزيادة الطلب العالمي على التوقعات بتحسن المحصول في الهند وتايلاند.