ضبط مصنع مخللات غير مرخص يحتوي على 3 أطنان منتجات فاسدة ببنها

شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بمحافظة القليوبية حملة مكثفة على المحال والمنشآت الغذائية بمركز بنها، أسفرت عن ضبط مصنع مخللات غير مرخص يقوم بتصنيع وتداول منتجات غذائية في بيئة غير صحية، حيث تم العثور بداخله على 3 أطنان من المخللات غير المطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وجاءت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد جمال، وكيل المديرية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي.

وأسفرت الحملة عن ضبط 2500 كجم من ملح الطعام غير مطابق للمواصفات، و560 كجم من الطرشي (المخللات) متغيرة الخواص الطبيعية، تم تصنيعها داخل المصنع في ظروف تفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية، مما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.

وأكد مسؤولو الصحة أن الحملات مستمرة على مستوى المحافظة لضبط المخالفات التي تمس سلامة الغذاء وصحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المنشآت المخالفة، ورفع تقارير مفصلة للجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من قرارات رادعة.