في حملة اليوم الواحد.. ضبط مخالفات بالمخابز ولحوم ودواجن فاسدة في بني سويف

نفذت مديرية التموين بمحافظة بني سويف اليوم الأحد "حملة اليوم الواحد"على المخابز البلدية والأنشطة التجارية؛ لمتابعة سير العمل والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وإنتاج الخبز بالمواصفات القياسية والأوزان المقررة؛ حيث جرى تحرير 43 محضرا، بواقع 17 محضرا بمركز "ببا" و10 محاضر لمخابز بمركز "بني سويف" و 16 محضرا بمركز "ناصر".

وأفاد تقرير - أعده وكيل الوزارة محمد عبد الرحمن، وتلقاه المحافظ محمد هاني غنيم فيما يخص الحملات - بتحرير محضر لضبط 220 كجم لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومحضر لضبط 50 كجم من الأزر مجهول المصدر بدون فواتير، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد المحافظ استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية؛ للتأكد من صحة وسلامة المنتجات الغذائية من حيث الجودة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتطبيق القانون على المخالفين، وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والجهات المعنية من خلال الحملات والتفتيش المفاجئ على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية، ومواجهة أية محاولات للتلاعب بأسعار السلع المقدمة للمواطنين.