رئيس التحرير
أحمد ناصف
رئيس التحرير
أحمد ناصف

ضبط 220 كيلو دواجن ولحوم فاسدة في حملات تفتيشية بالشرقية

نشر
الدكتور ممدوح غراب
الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية

وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض، وشوادر بيع الأسماك، واللحوم، ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك،  والمطاعم، وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات  الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم، والدواجن والأسماك.


 

من جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة  مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (الرقابة الإدارية  - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.


 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير(٢٠) محضر مخالفة، وضبط (٢٢٠كجم ) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ولحوم وكبده مجمدة و دواجن مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

عاجل