إعدام أكثر من 1000 كجم مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات في الدقهلية
شنّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية عدة حملات استهدفت نحو 207 منشآت غذائية مختلفة، وأسفرت عن تحرير 155 محضرا وإعدام 1191 كيلوجراما من مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات.
جاء ذلك بناء على توجيهات وكيل وزارة الصحة، الدكتور شريف مكين، بضرورة استمرار الحملات على جميع التوكيلات والمخازن ومتداولي الأغذية بالمحافظة.
وأوضح وكيل الوزارة أن المنشآت التي تم المرور عليها خلال الحملات شملت 56 منشأة تدار دون تراخيص، ومنشأة واحدة بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق تلك المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، مضيفا أنه تم سحب 237 عينة وإعدام 1191 كيلوجراما من المواد الغذائية غير مطابقة للمواصفات ونحو 299 لترا من الزيوت المحروقة والعصائر غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
وشدد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية تنفيذا لتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية.
