رئيس شعبة المخابز: «مفيش رقابة على مخابز العيش الحر» | فيديو

قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك مخزون استراتيجي من القمح يكفي حتى نهاية العام، وهو مخصص للرغيف المدعم بسعر 5 قروش، مشيرا إلى أن الخبز السياحي أو الخبز الحر لا يخضع للتسعير الجبري.

وأضاف حماد، -خلال حوار ببرنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر"، اليوم الأحد-، أن الخبز السياحي يخضع للعرض والطلب مثل الخضروات، لافتا إلى أن الحكومة تضع سعر استرشادي من حق  المخابز أن تسير عليه أو لا ولكن لا أحد يسير عليه.

 وأشار رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية إلى أن سعر القمح ارتفع، والدولة لا تعطي للمطاحن الحرة قمح، منوها بأن طن القمح ارتفع من 9 آلاف جنيه إلى 12 ألف جنيه.

ولفت إلى أن سعر القمح يزيد أسبوعيا من قبل اندلاع الحرب الأوكرانية- الروسية، متسائلا: "ماذا يفعل صاحب المخبز الحر؟".