الشرقية.. ضبط 775 كيلو دجاج ولحوم مجهولة المصدر

أعلن اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري في الشرقية، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقيةـ وجهاز حماية المستهلك، نفذت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وقال مدير مديرية الطب البيطري، إن أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة وضبط (25 كجم) لحوم مفرومة مجهولة المصدر و(750 كجم) مفروم دجاج، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين من اجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وبدوره أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.