تحرير 55 مخالفة لمنشآت غذائية في حملات رقابية بالمنيا
واصلت مديرية الصحة بالمنيا، تنظيم حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية ومنافذ بيع وتصنيع المواد الغذائية في جميع مراكز المحافظة، بهدف إحكام الرقابة على سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين حفاظاً على سلامتهم وصحتهم.
وأوضح الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن فرق مراقبة الأغذية قامت - فى الفترة من 20 يوليو حتى 23 يوليو الجاري - بتنفيذ حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة على المجازر والسلخانات ونقاط الذبيح والأسواق ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية في جميع مدن ومراكز محافظة المنيا، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأفاد بأنه تم تفتيش 130 منشأة غذائية، ما أسفر عن تحرير 55 محضر لمنشآت غذائية مخالفة، فيما تنوعت المحاضر بين عدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة وعدم وجود شهادات صحية
من جانبه، قال الدكتور على قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، إنه تم إعدام 387 كيلو جرام أغذية مختلفة، وسحب 83 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
جاء ذلك، تنفيذا لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بإحكام الرقابة على كافة السلع والمواد الغذائية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتوافر الاشتراطات البيئية والصحية بكافة القطاعات الخدمية.
