حلويات رمضان.. طريقة عمل مهلبية الدوم

قدمت الشيف غادة جميل، طريقة عمل مهلبية الدوم بخطوات سهلة وبسيطة يمكن إعدادها في المنزل لأطفالك.

مقادير مهلبية الدوم
 

عصير دوم.

قطع دوم.

نشا.

سكر.

لبن.

كريمة.

فانيليا.

طريقة تحضير مهلبية الدوم

1- تذاب النشا في اللبن ثم يضاف عصير الدوم.

2- يرفع المحتوى على النار ثم يضاف السكر والفانيليا ويقلب المحتوى حتى يغلي ويثقل قوامه.

3- تضاف الكريمة مع التقليب حتى يغلي المحتوى.

4- تصب المهلبية في كاسات التقديم وتترك لتبرد ثم تحفظ بالمبرد حتى تتماسك.

5- تزين بقطع الدوم وتقدم.