اخصائية تغذية تقدم نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان

حذرت أخصائية التغذية العلاجية، غنى خرسان، من إطلاق العنان للشهية خلال موائد رمضان، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الأطعمة، ما قد يترتب عليه تداعيات غير صحية.

وأضافت أن تناول الطعام بكثرة يؤدى إلى زيادة سريعة في الوزن و تراكم الدهون في الجسم، مشيرة في الوقت ذاته إلى خطة من 4 محاور للتغلب على هذه السمة الشائعة في رمضان، حسبما أوردت صحيفة "عكاظ".

ودعت خرسان أولا، إلى اتباع نظام غذائي صحي وفعال لخسارة الوزن المكتسب في الأيام الأولى من رمضان، ما يضمن الجسم التوازن باقي أيام الشهر الفضيل.

ونصحت ببدء الإفطار بشرب كوب من الماء أو اللبن الرائب مع تناول 1-3 تمرات ثم الانتظار 20 دقيقة، ثم البدء بتناول حساء الخضار أو العدس (مع الابتعاد عن الحساء الغني بالكريمة أو الإضافات الدسمة).

وكخطوة ثانية، أشارت إلى ضرورة تناول الطبق الرئيسي الذي أن يتكون من البروتينات الخالية من الدهون (مثل صدور الدجاج المشوية أو السمك المشوي أو اللحم الأحمر الخالي من الدهون)، مع مقدار مناسب لاحتياج الشخص من النشويات.

وثالثا، قالت إنه من الضروري تناول وجبة السحور وعدم تخطيها، على أن تحتوي مصدر من البروتين مع النشويات المعقدة، مثل سموذي الموز مع الحليب أو الزبادي.