بعد إغلاق كافيه حسن شاكوش.. 16 شرطا من «التنمية المحلية» يلتزم بها أصحاب المقاهي

عقب إغلاق مقهى المطرب الشعبي حسن شاكوش في مدينة نصر، أمس الأحد، أثيرت عدة تساؤلات حول الاشتراطات التي وضعتها التنمية المحلية لأصحاب المنشآت الخدمية والمقاهي والمطاعم ومحال الحلويات يجب الالتزام بها وإلا سيتم سحب التراخيص الخاصة بمنشآتهم وإغلاقها تمامًا.

وحددت  وزارة التنمية المحلية 16 شرطا لأصحاب تلك المنشآت الخدمية "المقاهي والمطاعم ومحال الحلويات " شرطًا أساسيًا للالتزام بها، وإلا سيتم سحب التراخيص الخاصة بمنشآتهم وإغلاقها تمامًا.

وأكدت التنمية المحلية أن هيئة سلامة الغذاء بوزارة الصحة وقطاع التفتيش والرقابة بالتنمية المحلية، سيتابعون بشكل مستمر أي مخالفات.

وأضافت أن جميع المحافظات يمتلكون غرف عمليات لتلقي الشكاوى الخاصة بمخالفات أي من المنشآت على رقم 01150606783، اومن خلال مبادرة صوتك مسموع وصفحتها علي الفيس بوك على موقع التواصل الاجتماعي " الفيس بوك ": www.facebook.com/sotakmasmwo  ورقم الخط الساخن : "15330" وسيعمل طوال أيام الأسبوع وعلى مدار 24 ساعة والبريد الإلكتروني للوزارة :

[email protected] ، وفي حالة رصد أي مخالفة سيتم سحب تراخيص وتشميع المنشأة.

وإليك  الاشتراطات العامة لفتح المقاهي والمطاعم ومحال الحلويات:

١- تتمثل في أن يوقع أصحابها على إقرار لوحدات المحلية المختصة، بأن يكون المترددين بنسبة 25%.

٢- أعياد الميلاد وغيرها والتجمعات للأسر داخل المطاعم والكافيهات محظورة، وفي حالة دخول أسرة أكثر من 6 أفراد ممنوع دخولها.

٣-  المقاهي   يتم تطهيرها باستمرار وتعقيمه أثناء اليوم، على أن يفضل استخدام المفارش ومحتويات الأطعمة ذات الاستخدام الأحادي.

٤- الحمامات تنظف وتطهر بعد كل متردد عليها.

٥- وجود علامات استرشادية في الأرض للتباعد.

٦-في حالة وجود المقهى أو المطعم بأحد الأدوار العليا فإن المصعد   تستخدم طاقته بنسبة 50 %.

٧ - سلة المهملات يتم التعامل معها بالأقدام.

٨- العمالة داخل المطاعم لابد من تطبيق التباعد بينهم.

٩-  الشيشة والأوبن بوفيه ممنوعين تمامًا.

١٠-   نسبة الـ25 % تطبق عن طريق الحجز بالهاتف.

١١ - لابد من تواجد جهاز كاشف حراري داخل كل المنشآت ويخضع كل متردد على أي من تلك المنشآت للكشف على درجة الحرارة.

١٢-  الدمينو والطاولة وغيرها من الألعاب الترفيهية ممنوعة تمامًا داخل الكافيهات والمقاهي

١٣-  العاملون بالمنشآت يخضعون للكشف الحراري، وفي حالة إذا كانت درجة حرارة أحدهم مرتفعة سيعود إلى منزله.

١٤-  الوحدة المحلية تجبر المقاهي والمطاعم بالالتزام بالإقرار الذي سيوقع عليه أصحاب تلك المنشآت، وفي حالة عدم التزامهم، ستوقع عليهم العقوبات.

١٥-  العاملون والمترددون لابد من ارتدائهم للكمامات أثناء فترة العمل والاستعانة بالمطهرات أيضًا.

١٦ – الالتزام بمواعيد فتح بمواعيد فتح المقاهي والمطاعم التي تحددها الدولة صيفا وشتاء.