تجهيزات رمضان .. كيفية تخزين صلصة الطماطم

تستعد الكثير من السيدات خلال تلك الفترة بشراء الأطعمة التي يمكن تخزينها، لاستخدامها في شهر رمضان، لإعداد أشهى الأكلات على الإفطار.

وصلصة الطماطم من أشهر المكونات التي تستخدمها السيدات في تحضير الطعام، والتي تحتاج إلى وقت كبير لتجهيزها أثناء إعداد الطعام.

لذلك نستعرض طريقة تخزين صلصة الطماطم وفقا لموقع "thekitchn"..

1- غسل الطماطم جيدا والتخلص من الأعواد الخضراء.

2- احضري قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي وضعي بها الطاطم.

3- بعد غليان الطماطم لوقت قصير، ضعي الطماطم في الخلاط.

4- ثم ضعيها في مصفاه للتخلصي من القشور والبذور.

5- قومي بتعبئة الصلصة في أكياس بعد أن تبرد.

6- قومي بتخزينها في الفريزر.