تحرير محاضر لمنشآت ومخابز بلدية في حملة لـ«صحة بني سويف»
شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في بني سويف، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية والمخابز بمركزي ببا وإهناسيا، تحت إشراف الدكتور محمد يوسف عبد الخالق وكيل وزارة الصحة ببني سويف، والدكتورة أمنية أحمد، مدير الوقائي بالمديرية، لمتابعة مدى جودة الأغذية المقدمة للمواطنين وضبط المخالف منها، بالإضافة إلى متابعة مدى التزام تلك المنشآت بالاشتراطات الصحية اللازمة.
كما شن فريق مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية، حملة مكبرة لمتابعة المخابز البلدية بقرى منشأة كساب ونزلة المشارقة وعزبة حسن منصور، والتي وصل عددها إلى 6 مخابز، وذلك للوقوف على مدى استيفاء الاشتراطات الصحية وضمان وصول خبز آمن للمستهلكين.
وأسفرت الحملة عن سحب عدد 23 عينة متنوعة ما بين خبز بلدى و دقيق وردة ناعمة وإرسالها للمعمل المشترك لفحصها، وإعدام 24 كيلو ردة لوجود شوائب وأتربة بها، وتحرير عدد 12 جنحة صحية منها عدد 6 جنحة صحية للمخالفة للقرار 96 لسنة 1967 لوجود نقص في الاشتراطات، وعدد 6 جنحة صحية للمخالفة للقرار 97 لسنة 1967 المعدل بالقرار 243 لسنة 2016 لعدم حمل شهادات صحية.
وأمهلت الحملة طبقا للقانون رقم 154 لسنة 2019 أصحاب المخابز التي بها نقص شديد في الاشتراطات مدة 15 يوم لتلافي المخالفات، والا سيتم اتخاذ الإجراءات نحو استصدار قرار بالغلق طبقا للقانون.
وفي مركز ببا شن مكتب مراقبة الأغذية، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بقرى مركز ببا والتي تابعت 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن سحب عدد 14 عينة لتحليلها، وتحرير 7 محاضر لمخالفة القرار الوزاري 97 لسنة 67 ومحضر لمخالفة القرار رقم 96 لسنة 67، ومحضر مخالفة للقرار 707 لسنه 68.
وضبطت الحملة، 18 علبة بسكويت منتهي الصلاحية، وعدد 5 علب حلوى مشكلة منتهية الصلاحية، وعدد 36 علبة جبن نباتي الدهن زنة العلبة 500 جرام منتهية الصلاحية، وتم تحرير محضر إثبات حالة وقيد المحضر بمركز شرطه ببا برقم 20086 جنح ببا لسنه 2020.
