تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية في أسوان

أكد محافظ أسوان، المهندس عمرو لاشين، استمرار تكثيف الحملات الرقابية المشتركة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق بين مديرية الشؤون الصحية وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لضمان تداول أغذية آمنة والتصدي لأي مخالفات تهدد صحة المواطنين.

وأوضح المحافظ، في بيان، أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بتعزيز التعاون بين الجهات الرقابية لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والوقائية، مشددًا على أن صحة المواطن تأتي في مقدمة أولويات الدولة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.

ووجّه لاشين الشكر إلى وزارة الصحة والسكان بقيادة الدكتور خالد عبدالغفار، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجميع فرق العمل المشاركة في الحملات الميدانية، تقديرًا لجهودهم في حماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.

وأشار إلى أن الحملات، التي نُفذت تحت إشراف الدكتور محمد سعيد، وكيل وزارة الصحة بأسوان، والمهندس مايكل ألفي خلف، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بمدينة أسوان للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملات عن إعدام 130 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و40 لترًا من الزيوت بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للتداول، إلى جانب تحرير 9 محاضر للمخالفات المرصودة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.