احذر.. هذه الأطعمة ترفع معدل الكوليسترول في الدم

يمارس البعض عادات خاطئة في النظام الغذائي الذي يؤثر بشكل مباشر على مستويات HDL وLDL، وهما النوعان الرئيسيان من الكوليسترول.

يعتبر LDL، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة، فقد يؤدي ذلك إلى تراكم انسداد الشرايين، بينما يُعد ارتفاع الكوليسترول الذي يُعرَّف بمستويات LDL فوق 160 مجم لكل ديسيلتر أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، حسبما نشر موقع "انسايدر".

ولذلك تجنب هذه الأطعمة:

1- أطعمة غنية بالدهون: الألبان كاملة الدسم والأطعمة المقلية واللحوم الدهنية.

2- الدهون المهدرجة: تعتبر الدهون المتحولة، أو الزيوت المهدرجة جزئيًا، هي دهون من صنع الإنسان توجد في الأطعمة التجارية، مثل الكعك أو الدجاج المقلي، والمخبوزات مثل الكعك وقشور الفطائر، ومبيضات القهوة غير الألبان مثل كوفي ميت.